Pai atau pastei (bahasa Belanda: pastei; bahasa Inggris: pie) adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam.
Isi pai dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain-lain.
Nah kali ini, kita akan membuat fruit pie yaitu pie yang berisikan vla vanilla dengan topping buah buahan diatasnya.